Chia brød
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL, brune hørfrø, græskarkerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), chiafrø, skåret RUGKERNER, salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, gær, Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), dextrose, emulgator: E472e, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, vegetabilsk olie (raps), enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi968 kJ
Energi (kcal)231 kcal
Fedt5,7 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,9 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,4 g
Kostfibre5,0 g
Protein9,1 g
Salt1,3 g
Vandindhold47 g