Ryes surdejsbrød
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, durum HVEDE semolina, FULDKORNSHVEDEMEL, HVEDEFLAGER, salt tilsat jod, brun farin (sukker, rørsukkersirup), solsikke protein, maltekstrakt (BYG), gær, RUGMEL, emulgator: E472e, HVEDEMALTMEL, RUGSIGTEMEL, vegetabilsk olie (raps), dextrose, enzymer (HVEDE), lakrids, melbehandlingsmiddel: E300, humle, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi786 kJ
Energi (kcal)187 kcal
Fedt0,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,1 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,1 g
Kostfibre2,4 g
Protein7,1 g
Salt1,5 g
Vandindhold51 g